極選!e-ひめ市場
買物カゴを見る
ただいまの合計金額
0円
 
お会計はこちら
贈答にも最適です。

白壁の里 お菓子詰合せセット
白壁の里 お菓子詰合せセット
炊き込みご飯の素セット
炊き込みご飯の素セット
生乳たっぷり本物の味!野村町のミルクアイス
のむらミルク工房のアイスセット
昔懐かしの味、プリプリ食感のとりこ
まぼろしの天狗黒茶セット
昔懐かしの味、プリプリ食感のとりこ
元祖魚肉ソーセージ
西南若鯛 鯛めしの素
蜜蜂たちから甘い蜜の贈り物
フルーツDe ハニーセット
みつばちのつぶやきハニーシート
低カロリーでヘルシー一柳こんにゃく店
めちゃヘルセット
おすすめセット
スイーツセット
最高品質!平飼い道後地鶏
道後地鶏 かしわめし
道後地鶏 とりそぼろ
道後地鶏 うま煮
道後地鶏 とりみそ
姫かしわ とり酢
幸せの青いたまご
"みそ"か?"しょう油"か?道後地鶏の贅沢鍋セット
贅沢鍋セット(みそ)
贅沢鍋セット(しょう油)
大切な人の晴れの日にゆら鯛の塩釜
ゆら鯛 塩釜(大)
ゆら鯛 塩釜(小)
八幡浜直送!海幸丸の天然素材
ウチワエビの浜茹で
海幸丸の一夜干し
砥部町七折産!七折小梅の梅干し
七折の梅(七折小梅の梅干し)
宇和海からの贈り物「海のたまて箱」
海のたまて箱(サザエ・真珠貝入り)
海のたまて箱(サザエ・アワビ入り)
トップへ戻る 初めての方へ 送料・その他費用について お問い合わせ サイトマップ
 
愛南町 ゆら鯛『塩釜』
愛南町 ゆら鯛『塩釜(大)』
"晴れの日"のゆら鯛『塩釜』
(大)¥6,800
(税込・送料別)

(小)サイズもございます。
詳しくはこちら
 抜群の透明度!海のレベルが違います。由良で育った、ピンクの真鯛です。

織田社長(左)と村田教授(右)

由良の海には、工場廃水や畑からの農薬流入がありません。家庭の合成洗剤さえ使用を控え、町ぐるみで生活廃水を管理しています。

驚くほど美しい由良の海

ゆら鯛のいけす

ゆら鯛『塩釜』は、稚魚から水揚げ、加工まで、透きとおる由良の海で一貫管理された、信頼の逸品です。

透きとおる由良の海で育った健康真鯛


 完全受注生産!ご注文を受けてから、鯛と塩と卵白だけで、丁寧に焼き上げています。

ゆら鯛の水揚げ

海から揚がった活き活きの"ゆら鯛"は、その場で加工。余計な添加物はいっさい使わず、手造りの技と手間で蒸し焼きされます。だから新鮮、だから安心。塩釜の中の、まるまる一匹をご堪能ください。

新鮮な鯛をすぐに加工します


 ほどよい塩加減!見事な鯛は、宴の席を豪華に盛りあげます。

木槌で叩いて塩釜を割ります

素材の旨みが、塩釜に封じ込められています。上品な白身は、そのままお召し上がりいただいても最高に美味!
お祝いや記念日の"幸せの味"をぜひ皆様でお楽しみください。

塩釜の中から見事な鯛が登場!


織田社長(左)と村田教授(右)

宝水産有限会社では、大学などの専門機関と連携した商品開発を行っています。

(写真左)
宝水産有限会社 代表取締役社長 織田 直
(写真右)
別府大学短期大学部 食物栄養科 教授 村田 勝



 商品お取り寄せ

"晴れの日"のゆら鯛『塩釜(大)』"晴れの日"のゆら鯛『塩釜(小)』 愛南町 ゆら鯛『塩釜』
商品名
ゆら鯛 塩釜(大)
産地
愛媛県南宇和郡
愛南町家串(由良半島)
生産者
宝水産有限会社
内容量
水揚げ時1.3kgの真鯛を使用しています。木槌もセット内容に含まれます。
価 格
¥6,800(税込・送料別)
発 送
ご注文を頂いてから水揚げし、お作りするため、原則として発送までに2〜3日程度お待ち頂いております。
お客様からご注文が多い時には、5〜7日お待ち頂くこともございます。ご了承ください。
保存方法
冷蔵庫で保存してください。
(10℃以下)
賞味期限
賞味期限を商品に明記しております。商品到着後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
この商品は、既に火が通っております。冷蔵保存の場合、目安として約1週間〜10日程度は美味しくお召し上がりいただけます。


商品名
ゆら鯛 塩釜(小) 新発売!
産地
愛媛県南宇和郡
愛南町家串(由良半島)
生産者
宝水産有限会社
内容量
水揚げ時500gの真鯛を使用しています。木槌もセット内容に含まれます。
価 格
¥5,250(税込・送料別)
発 送
ご注文を頂いてから水揚げし、お作りするため、原則として発送までに2〜3日程度お待ち頂いております。
お客様からご注文が多い時には、5〜7日お待ち頂くこともございます。ご了承ください。
保存方法
冷蔵庫で保存してください。
(10℃以下)
賞味期限
賞味期限を商品に明記しております。商品到着後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
この商品は、既に火が通っております。冷蔵保存の場合、目安として約1週間〜10日程度は美味しくお召し上がりいただけます。




このページのトップに戻る
南海放送株式会社 愛媛県中小企業団体中央会 福泉(フクセン)株式会社ネットクルー事業部
当ホームページがうまく見られない方
Copyright(C)2005 nankai Broadcasting Co.,ltd
極選!e-ひめ市場について 特定商取引法に基づく表記   プライバシーポリシー